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美国Blueberry Hill农场和Heagan农场使用PRIMUS系统蓝莓分选机提高盈利能力

2013年07月10日

位于南方的北卡罗莱纳和乔治亚的两个重要蓝莓农场依靠陶朗分选的PRIMUS系统,快速有效地检测收获的产品,提高高回报性新鲜浆果的数量,降低客户退货,并提高整体分选生产率,实现了广泛的经济效益。

陶朗PRIMUS

Blueberry Hill Farms, Inc.是一个占地450英亩的农场公司,位于北卡罗莱纳的艾文霍,其所有者和经营者是Chris Barnhill和他的父亲(第四代蓝莓农场主)。他的曾祖父是北卡罗莱纳当地收获Highbush蓝莓的最早居民。“回到30年代,平均每英亩土地可收获1,000磅蓝莓。”Chris Barhill说。如今,该农场同样的空间可以生产超过10,000磅。它还种植兔眼蓝莓。Blueberry Hill全年雇用六名全职员工,但在采摘和分选月份,可能会雇用600人甚至更多。

位于乔治亚州马诺附近的Heagan农场成立于1989年,所有人和经营者是Alex和Cathy Cornelius夫妇及其女儿Heather和Megan。由于有超过21年的蓝莓种植和生产经验,Cornelius农场被认为是蓝莓行业的领导者。该农场的种植面积已经从最初投资的17英亩扩展到超过275英亩,由3个农场组成。

Heagan农场提供的独特服务包括农业、商业基础设施、蓝莓种植、蓝莓加工,并经营蓝莓包装厂,为美国最大的蓝莓市场之一提供产品。Heagan农场2010年加工处理500万磅新鲜和冷冻产品,“我们预计这将是我们今后几年的平均产量。”Alex Cornelius说。

两个农场都主要将新鲜浆果销往大城市的大超市,同时也销往很多在美国流行的私营“俱乐部”折扣店。Heagan和Blueberry Hill还将产品销往加拿大,而且Heagan定期向日本出口产品。

农场寻求更快的产出和更高级的产品以提高盈利能力

直到最近,两个农场在收获时都一直依赖于基本的自动化或手工劳动。“我们在九十年代后期安装了第一套电子翻板分选机。”Alex Cornelius说,“它在当时是够用的。但随着我们的作物产量提高并且开始加工来自附近农场的产品时,慢速的翻板分选机就限制了我们,我们不得不补充人工分选以保持领先。“

“PRIMUS技术的巨大优势是其对新鲜产品的颜色和软硬度的可靠分选能力,使用它即可自动检测加工水果的可接受性。”

—— 农场主Alex Cornelius

后来在2009年6月,该地区经历了12天的阴雨天,所有采摘都受到影响。“当天空放睛后,我们继续开始分选,然而该设备无法让水果快速通过生产线,这已超过它的负荷了。”他说。正是那时,他找到了负责该地区的陶朗分选代理商Bill Crowley。他们决定快速发货,将Primus™光学和激光分选机安装到厂内,从而显著提高了生产速度。与其他分选机相比,其高速、薄、圆的传送带可以温和而快速地移动浆果产品,而不降低检测的准确度。“它特别适合新鲜产品,而且加工质量非常好。 Primus™精确检测浆果颜色的能力非常强,因为它采用了高分辨率光学系统。而且由于该系统的灵活性,我们可以轻松调节它对浆果颜色的灵敏度。”

系统的激光可以产生高度集中的光束,从而可靠地检测过熟的以及很软的浆果。

“Primus™的一个很大优势是,由于浆果在整个收获季节的产量是变化的,有时一天不同于一天、一周不同于一周,该设备让我们可以轻松调节,因此可以进行最佳的分选。”Chris补充道。

自从安装陶朗设备后,由于有了更精确的识别能力,Heagan农场发现其产品的美国农业部(USDA)等级不断提高。“当然,这让我们的产品可以卖到更高的价格。如今,Primus™是帮助我们每年完成500万磅浆果加工的重要仪器。”

蓝莓不良品

陶朗的技术易于使用,与手工和其他系统相比可以降低客户的误剔率

“每一年,场区的分选机要想有效地跟上Blueberry Hill的产量变得更加困难了。”Chris Barnhill说,“尽管可以采用不停倒班的方式来降低单调性和错误,少量的优等品还是会混入合格品中,或者相反。”

Barnhill去年首先在北卡罗莱纳的另一个包装厂看到了陶朗的Primus™光学和激光分选设备。在那里,软的浆果和被损坏的浆果都剔出来了。

“和很多通常会保守商业和价格秘密的行业不同,蓝莓农场主都会互相交流,并且共享信息以实现共同利益。”他说。 他到处打听并确定Primus™系统可以帮助他提高新鲜浆果对加工浆果的产量,这样可以卖得更好的价格,同时降低手工分选劳动量,不断提高生产量。这样,他就可以花更多的钱在田间的手工采摘上,进而提高产量。

陶朗的代理商Bill Crowley见到Barnhill后,计划为Blueberry Hill农场提供Primus设备。Barnhill和Cornelius都认为其他分选机不可能比Primus™能处理更多产品,并且温和而准确地完成该操作。而且他们都对该系统的图形用户界面提供的操作友好性表示赞赏,它使该设备很容易管理,甚至允许产品的逐帧捕获以帮助定义合格品和次品。

“操作员可以轻松操作这些系统。”Alex Cornelius说,“只要您向别人展示一下不同的显示屏,就会发现它是如此直观,很容易记住。为新鲜水果和加工水果重置测量参数也很简单,这让我们可以快速高效地进行转换,且不会降低生产线的速度。”

Primus™分选机可以轻松适应水果的状况,比如冰雹或大雨天后,浆果可能会受到损伤或影响到外观。恶劣的天气对两个农场而言都是经常遇到的挑战。

“该技术可以准确剔除手工或其他分选机无法识别的软产品,根据季节的不同,让我们可以多销售20%甚至更多的新鲜浆果。 如果对这些新鲜浆果进行加工处理,我们的收入会降低。”Chris Barnhill补充道。

Primus™系统还让Blueberry Hill可以进行Croatan蓝莓的新鲜包装,不需要加工处理,而且可以保存更长时间(直到第二次采摘),从而提高盈利能力。 去年收获季节采摘工人到得比较迟,造成很多需要新鲜包装的Croatan蓝莓熟透了。由于有了Primus™,Blueberry Hill才得以解决这种状况。

“应用这款价格合理的分选机让我们可以从容应对恶劣状况。”

农场主Alex Cornelius

它让我的销售人员非常高兴,因为我们可以连续生产A级水果,不用停止和启动生产线,不影响产品装载。

两个农场主都看到了客户对其产品拒收率的显著下降,实现了相当大的节省。Chris Barnhill说:“如果你的出货量下降,你就不得不把它倒掉或‘自己吃掉’,也就是说你要承担客户的成本。得益于这种技术,我们实现了零退货。”

如果您有兴趣了解更多关于蓝莓分选的信息,或需要免费测试,请直接联系我们