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客户案例:陶朗自动化分选解决法国特雷蒙维勒农场的马铃薯生产难题

2022年08月01日

法国特雷蒙维勒(Tremonvillers)农场于2020年秋季购置了陶朗的TOMRA 3A分选机,并安装在专门搭建的厂房内,马铃薯跟红甜菜从农场一经采收便进入TOMRA 3A分选机进行预分选。使用TOMRA 3A分选机后,农场能够完全控制生产周期:轻松应对马铃薯采收高峰期,分选出高品质马铃薯,还省去了人工分选环节。

追求品质至上

特雷蒙维勒的负责人Damien Renard 25 年来帮助农场获得了QUALITAIR,GRASP- Global G.A.P.,HVE Level 3 等各类质量认证。这些质量认证是业内客户进行决策的必备条件。高标准的审核,不仅验证了特雷蒙维勒农场流程的专业度,也让Damien 的工作充满意义。

一个具有创新精神的农场

法国特雷蒙维勒(Tremonvillers)农场于2020年秋季购置了陶朗的TOMRA 3A分选机,并安装在专门搭建的厂房内,马铃薯跟红甜菜从农场一经采收便进入TOMRA 3A分选机进行预分选。使用TOMRA 3A分选机后,农场能够完全控制生产周期:轻松应对马铃薯采收高峰期,分选出高品质马铃薯,还省去了人工分选环节

种植多样化,规模庞大

位于瓦兹省的特雷蒙维勒农场,属于Renard 家族,已传承三代,现由Nathalie 和Damien 共同经营管理。在庇卡第这样的大平原地区,小麦、油菜籽、大麦和甜菜随处可见,种植面积超过100 公顷。尽管特雷蒙维勒并非专门种植马铃薯,但是随着共同农业政策(CAP)的更改,加上反复的干旱期,种植多样化的需求变得日益迫切。因此,在现有150 公顷马铃薯、30 公顷的农场加工专用地之外,他们增加了10 公顷用于红甜菜种植

特雷蒙维勒收获的作物将成批或以大袋包装的形式销往生鲜市场或经销商。他们与食品和薯条行业的各大品牌合作,产品远销法国、意大利、英国、荷兰等欧洲各地

售前预分选,保障蔬菜品质

秋收季节,由于瓦兹的土壤紧实,马铃薯从土壤中连根拔起时,往往会裹着土块。在出售前,就得对其先进行一轮初步分选,检测并剔除发青的马铃薯和石头等异物。连续几十天不间断的分选,如果仅靠人工,将十分困难,但新一代的3A 光学分选机可以完美完成这项任务。Damien Renard 在一次展会上见证了陶朗TOMRA 3A 分选机的实力,并经过亲身体验,2019 年底,他决定拥有属于自己的TOMRA 3A。

促成本次投资的原因,不仅在于自动化带来的高产能、高质量,更在于TOMRA 3A 让生产商能够完全控制生产。安装了陶朗的光学分选机后,农场的分选作业如虎添翼,得到了强有力、持续且实质性的发展。收获高峰期,分选机能同时对数吨马铃薯精准分选,产量增加了,却不需要额外的劳动力。

入料简便,处理轻柔,实时控制

农场全年需要的固定劳动力相当于5 个全职人员。在马铃薯收获高峰期,则需要大量招聘额外的人员专门负责马铃薯分选。单调的人工分选马铃薯工作,对农场周边的劳动力并没有多大吸引力,外来劳动力有时也不适应。这20 年来,特雷蒙维勒经常出现劳动力和管理人员的短缺,而在全球疫情期间,为了控制病毒蔓延,各个国家都在严格限制人员流动,农场的劳动力难题更是雪上加霜。

所幸的是在2019 年底,Damien Renard 为困扰他们这个二十年之久的劳动力难题找到了解决方案——购置安装陶朗的TOMRA 3A 光学分选机TOMRA 3A 光学分选机产能高,长期保持分选精度和质量,全天候在线作业,不分昼夜,分选高效稳定,能很好地控制成品品质,减少原料浪费。这样的灵活性对于农场作业而言至关重要。

以前的收获季节,天气决定了收获进度:有时降雨导致停工半天,工作就得延迟到晚上,有时为了赶上进度,还需要周末加班。由于加班时长的不固定,临时分选工人的成本也变得不可预测。

但是现在,TOMRA 3A 分选机每小时能分选30 吨马铃薯,装满半拖车分选好的优质马铃薯只需要半小时。

设备安装便捷,技术支持迅速

Damien 在2019 年12 月选定TOMRA 3A 分选机,2020 年6 月下好订单,3 个月后设备交付并送达,9 月该分选机就已经在特雷蒙维勒农场的马铃薯挖掘机出口处由陶朗技术团队进行安装、调试并安排了操作培训,简单快捷,仅用时两天。

“项目管理阶段是双方不断沟通交流的过程,一方是农场,另一方是设备制造企业,换句话说,一方是家族企业,另一方是必须确保机器安装和配置无误的标准化企业。整个交付过程我们只需做好规划,填写信息清单和验收,进展非常顺利。”

——特雷蒙维勒负责人Damien Renard,EARL de

陶朗的技术团队离开后,远程控制系统作为辅助继续支持特雷蒙维勒。如果设备出现运行故障,无需等待技术人员来到现场,陶朗在米尔海姆——凯利希(德国)和蒙彼利埃(法国)附近的售后服务团队将提供全方位支持:诊断故障、解决问题、重启设备,整套分选设备维护流程高效迅速。

TOMRA 3A 分选机彻底改变了农场的生产方式,解决了困扰他们20 多年的难题。现在,操作员可以在直观的触摸屏上自主操作设备,掌控每年度的生产,将土块和石头从产品中彻底剔除,产出更高品质的马铃薯。