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客户案例:陶朗帮助土耳其Tuğrul Tarım优化葡萄干加工,提高效益

2022年08月01日

Tuğrul Tarım位于土耳其马尼萨省,是土耳其第二大葡萄干出口商,土耳其国内大部分葡萄干都由它供应,同时它还是全球数一数二的葡萄制品生产中心。该公司成立于上世纪60年代,最初主要从事干葡萄和棉花贸易,从1994年开始经营葡萄干生产加工业务。自1996年引进陶朗分选设备后,Tuğrul Tarım就一直使用陶朗设备进行生产加工。为了继续提高产量,提升产品质量,降低人工成本,近来该公司又购买了陶朗全新TOMRA 5C光学分选机。

Tuğrul Tarım工厂位于土耳其爱琴海地区的萨利赫里·马尼萨,面积达42,000平方米,葡萄干年加工量高达35,000到40,000吨,大部分用于出口。其中约80%批发销往欧洲,用于制作糕点、牛奶什锦早餐和食品加工,其余20%作包装产品售往自有品牌零售连锁店。除了主要的英国,德国和意大利市场外,Tuğrul Tarım产品更远销至澳大利亚和新西兰。

Tuğrul Tarım总经理Emre Tuğrul表示:“葡萄制品在土耳其的国际贸易中有举足轻重的地位。土耳其不仅是仅次于美国的全球第二大无籽葡萄干生产国,还是最大的无籽葡萄干出口国,产品销往120个国家。全国约90%的出口葡萄干(无籽葡萄干)都是在马尼萨种植的。由于每年气候条件变化,葡萄干产量也会有所变动,但正常全国葡萄干年产量能达到30万吨,占全球总量的20%。葡萄干年平均出口量26万吨,这其中有10%-15%是Tuğrul Tarım的产品。我们肩负着这么重大的生产责任,在创新生产加工上,我们也要追求卓越,绝不妥协。所以早在1996年,我们就与陶朗合作,购置陶朗性能卓越的分选设备,利用创新技术优化分选加工。

陶朗分选技术先进有目共睹

得益于五台陶朗Helius自由下落式激光分选机和两台Ixus Bulk X光机,多年来Tuğrul Tarım始终保持着引领行业的发展地位。近期陶朗又推出了全新的TOMRA 5C分选设备,这意味着有更新一代的尖端分选解决方案可供选择。这款设备能进一步提高分选精度,提高产能,从而进一步优化成本效益,提升投资回报率。基于此考虑,Tuğrul Tarım果断购置了TOMRA 5C光学分选机,促进葡萄干加工升级

TOMRA 5C帮助干果及坚果企业解决了劳工成本,食品安全,生产能力以及产品质量等多种挑战。这款陶朗最新一代光学分选机不仅能高效检测异物和瑕疵品,将其精准剔除,还可以大批量高效进行产品分级,降低劳工成本,保障产品质量

Emre Tuğrul提到:“我们葡萄干加工量非常大,因此,实现加工自动化至关重要。过去传统的加工方法每小时只能加工约3吨葡萄干,但使用陶朗分选机后,每小时加工量能达到13吨,一天可以加工100吨左右。有了陶朗先进的分选技术,现在我们每年能够加工45,000吨葡萄干,同时产品质量得到大幅提高,达到极佳水准。”

“使用TOMRA 5C光学分选机,我们的产品质量大幅提升,这使我们能够更好地满足客户的严苛要求,服务全球客户。在对TOMRA 5C进行加工性能测试时,我们亲眼见识了它的卓越性能,塑料、石子等葡萄干分选中常见的异物都被精准地剔除。此外,它还能极大程度地减少浪费,降低损失。因为TOMRA 5C分选精准,我们能够充分利用二级品,将其转销用于制作糖浆、醋品和葡萄酒等,从而增加收益。”

数载精诚合作,促生长久回报

Emre Tuğrul充分肯定了Tuğrul Tarım与陶朗数十年来的合作伙伴关系。“我们的欧洲客户都是行业的佼佼者,我们与他们精诚合作,成功建立了长期合作伙伴关系。因此,我们对第三方商业合作伙伴的选择很慎重。公司与陶朗合作至今已有25年,我们对陶朗的分选设备,先进的技术和专业的售后服务与支持都相当满意。这一点从我们选购陶朗分选设备也能得以证明:我们的工厂只安装陶朗的分选机,我们只选用全球领军的光学分选设备进行生产加工,这点也让我们备受客户青睐。”

TOMRA 5C保障顶级品质,确保产品出口无忧

陶朗食品土耳其销售经理Ahmet Koçyiğit表示:“85%到90%的土耳其无籽葡萄干都用于出口,远销世界各地,所以异物剔除必须符合超高标准,这就是为什么我们强烈推荐干果和葡萄生产加工商选购TOMRA 5C。这台创新光学分选设备搭载引领行业的传感器,结合大数据云互联技术,使用简便,实时展示产线上产品及异物状态, 超越客户期待。”

“TOMRA 5C的最新一代高分辨率激光器可以精准检测到最具挑战性的缺陷,如破损果、未成熟果、霉变果和果梗、果把,极大程度减少浪费。这款分选设备易于清洗,减少生产线停机时间,帮助操作员在线实时做出决策,有助于生产商提高产品质量和盈利能力,加快投资回报率。”