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陶朗助力美东打造超市小包装果蔬品牌

2018年07月04日

齐河美东农业科技有限公司成立于2009年,现有蔬菜瓜果种植面积4000余亩,产业工人800余人,集育苗、种植、加工、冷链物流和销售于一体,形成完整的产业链,年销售收入1.8亿元,是山东省蔬果标准化示范企业。

齐河美东拥有蔬菜、水果和花卉三大种植基地,主要产品包括番茄、黄瓜、甜椒、茄子菜花、苹果、石榴等,全部按照国家无公害、绿色种植标准进行种植。此外,美东还配有35亩的蔬菜加工车间,内有分拣、净选、鲜切、分割、整装和冷藏等加工处理工序,日加工蔬菜达200余吨,其中30%出口日本、韩国和澳大利亚。

品质致胜,力争实现产品分级与溯源

目前,齐河美东向京津冀地区超市配送散装的鲜食番茄,但其未来发展战略是面向高端生鲜超市配送小包装产品,并打造超市小包装果蔬品牌。

由于超市对品质标准化和稳定性的要求较高,齐河美东还希望建设一条标准化、自动化且可实现产品溯源的分选线,从而提高分选与管理效率及食品安全保障水平,减少对人工的高度依赖,降低整体运营成本。

选择Compac, 打造国内第一条自动化番茄分选线

经过综合考察评估,齐河美东选择了陶朗旗下的Compac品牌提供的InVision9000CIR光学分选设备。在前期设备选型时,美东考察了多家国内外品牌的技术方案,综合比较评估后,认为Compac的技术先进,行业经验广泛,在全球市场上广受高端果蔬品牌客户的信赖,能为客户提供更全面、灵活、效率更高的全套分选解决方案。此外,Compac的技术方案能够实现产品的追踪和溯源。

2018年2月底,陶朗康派为齐河美东提供的双通道的InVision9000CIR光学分选分级系统和包装设备完成安装调试,设备通过客户验收。自此,国内第一条自动化番茄分选线正式投入生产。

自动化分选线投产,实现产品分级与溯源

2017年9月,齐河美东与Compac签署采购协议。2018年2月底,双通道InVision9000CIR光学分选分级系统和包装设备通过验收,正式投产。

投产至今,双通道的InVision9000CIR光学分选分级系统可实现5吨/小时的产能。其中,分选分级系统能针对番茄的尺寸、重量和表面瑕疵进行分选和分级,准确去除青果和烂果,确保每个包装里的好果品质均匀,且各批次品质稳定。包装系统则能把分级后的番茄填装到可重复回收利用的塑料周转筐里。当产品送到超市并售完后,塑料周转筐会运回再次使用。

齐河美东董事长董战东表示:“Compac的设备帮我们实现了番茄的分级,并且每个等级的产品品质均匀,不同批次之间品质稳定。我们目前还尝试了用这台设备分选洋葱,效果也非常理想,这的确是一台性能高效、功能灵活的设备。Compac的本地技术支持团队也值得称赞,他们在安装和设备使用中,给我们提供了非常专业且高效的技术服务与指导。“

此外,Compac分选设备的数据追溯功能帮助美东实现了“生产可记录,信息可查询,流向可跟踪,责任可追究,产品可召回,质量有保障”。让美东可以更好地应对消费者日益增长的品质需求,并根据市场反馈信息,调整产品品质等级,提供消费者满意的优质产品。

分选技术提升品质和效益  

分选线投产后,齐河美东不但节省了分选番茄所用的人工,还借助自动化技术提升了番茄的品质,为打造高端超市的小包装鲜果品牌奠定了坚实的基础。

齐河美东董战东董事长对于进军国内的高端生鲜果蔬市场信心满满:“Compac设备从安装至今,帮我们实现了效率和品质的提升。我相信,有了这台自动化分选和分级设备,我们很快就能打造出一个受高端超市消费者信赖和欢迎的生鲜果蔬品牌。”

Compac中国区销售总经理宋怀宏介绍说:“作为国内第一条全数字化的番茄分选和包装产线,该项目的投产为美东带来的投资回报包括:降低人工成本,提升产品质量,实现溯源及产品标准的一致性。该项目的落地既有助于美东的发展战略,也预示着国内果蔬业正在摆脱产业化程度低、生产成本高的落后业态,进入了新的产业升级阶段。”